Štvrtý ročník tradičného varenia bryndzových halušiek v Centre sociálnych služieb Kolonka (ďalej CSS Kolonka) prebiehal v stredu (25.5.2022) dopoludnia, kde sa stretlo 6 súťažných tímov, okrem domácich centier CSS Kolonka, CSS Nosice-Púchov a CSS Chmelinec sa zúčastnili i zo Špeciálnej Základnej školy v Púchove, a v rámci regiónu sa súťaže zúčastnili CSS Slávnica, CSS Bystričan z Považskej Bystrice a CSS Lednické Rovne. Pozvanie na akciu, ktorá sa konečne v zariadení centra sociálnych služieb mohla po dlhej pandemickej pauze uskutočniť, prijala aj primátorka mesta Púchov Katarína Heneková, ktorá sa akcie veľmi rada zúčastnila a profesionálne hodnotí aj jej organizáciu.
Úvodného slova sa ujala riaditeľka CSS Kolonka Barbora Orgoníková, ktorá privítala všetkých hostí s neskrývanou radosťou po dlhšej odmlke. Okrem primátorky Púchova privítala aj vedúcu oddelenia sociálnej pomoci Trenčianskeho samosprávneho kraja Elenu Nekorancovú, ktorá bola zároveň jednou z členiek poroty hodnotiacej halušky. „Som veľmi rada, že ste všetci prijali naše pozvanie, pretože sme mali strach, o to, aká bude pandemická situácia, či nám vyjde počasie a ďalšie rôzne veci, ktoré sú okolo nás. Rozhodli sme sa preto spraviť tento ročník, pretože sa chceme tešiť zo života, motivovať sa do každého, nielen pracovného dňa a spojiť sa, opäť sa socializovať. Nezáleží na tom, kto dnes vyhrá, ale že ste tu a strávime spoločný čas,” uviedla Orgoníková. Krátky kultúrny program si pre hostí pripravili klienti CSS Kolonka, ktorí za sprievodu gitary Barbory Orgoníkovej zaspievali pieseň Slovensko moje, Otčina moja. Následne odštartovala riaditeľka CSS Kolonka proces varenia, ktorého limit bol stanovený na 60 minút a s heslom „do hodiny HAM!“ ho potom mala ukončiť.
V stánkoch na prípravu halušiek mohli byť len súťažiaci, ostatní ich mohli povzbudzovať spoza jarku, pred ktorými boli rozkúrené už kotlíky, v ktorých behom pár minút vyplávali na povrch hotové halušky.
Priebeh celej akcie komentovala tiež primátorka Katarína Heneková: „Osobne som sa prvýkrát zúčastnila tejto akcie a musím povedať, že bolo veľmi inšpirujúce vidieť nasadenie všetkých tímov z rôznych domovov sociálnych služieb a radosť, s akou sa pustili do varenia. Bola to ďalšia možnosť stráviť aj pre klientov domovov sociálnych služieb či zariadení pár príjemných chvíľ s priateľmi, či známymi. Víťazovi, ale aj ostatným účastníkom blahoželám a všetkým prajem hlavne veľa zdravia a dobrej nálady. Ďakujem za pozvanie.”
Rozhodovanie o najlepších bryndzových haluškách bolo vskutku náročné, pretože každý tanier vábil niečím iným, napokon však porota rozhodla o trojici najlepších halušiek, ktoré uvarili z CSS Chmelinec (1. miesto), CSS Bystričan Považská Bystrica (2. miesto) a tretiu priečku obsadili hostitelia z CSS Kolonka.
Výhercom gratulujeme a rovnako i ostatným zúčastneným tímom, za ich odhodlanie a halušky, ktoré s láskou pripravili pre priateľov a známych, ktorí sa dnešnej súťaže vo varení halušiek zúčastnili. Veríme, že nasledovné obdobie bude priať oveľa väčším možnostiam pre klientov týchto zariadení a už teraz je jasné, že jubilejný 5. ročník súťaže vo varení bryndzových halušiek bude neobyčajný.
Laura Krošláková, foto: Slavomír Flimmel
